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詳情
釀美鋪 - 茶醋 養土 - 以五行為底,在土壤放入2種穀物、3種水果,淋上天然醋,用長出的植物作為堆肥,歷時半年養成。 養缸 - 採用陶土錐型缸,經30天的純水排鹼淨化後,半掩蓋在養土中,藉此孕育缸中良好的發酵環境。 養醋 - 以天然蔬果發酵,不加培養菌種,無添加劑,經8~24個月的發酵期,成就口感溫潤的天然老甕純釀醋飲。 通過多項認證:ISO22000、HACCP、清真認證、有機工廠、重金屬、黃麴毒素等安全認證, 且無防腐劑、香料、色素等。 - 評論
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